Ингредиенты:
* Кальмары - 4 средних * Креветки - 700 г (неочищенных) * Сёмга слабосолёная - 200 г * Яйца отварные - 3 шт. * Майонез * Зелень
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Очистить. Кальмары сварить. Креветки разморозить и очистить. Складываем салат послойно. На дно блюда укладываем кальмары соломкой. Следующий слой - варёное яйцо натереть на крупной тёрке. Третий слой - сёмга, нарезанная соломкой. Четвёртый слой - яйцо. Пятый слой - креветки. Следующий слой - яйцо. А теперь разворачивайте свою фантазию и украшайте свой слоёный салат. Каждый слой промазывайте майонезом так: заправьте майонез в кондитерский мешок и наносите сеточкой, чтобы салат получился не жирным. Хотя я лично считаю что надо просто в пакетике кончик тоненько откусить и получится та же сеточка. Но не при людях
|